Kookworkshops

Voedselbos en zelfpluktuin De Dassenhof ontwikkelt zich langzaam (zoals bossen nu eenmaal groeien) tot een steeds rijker systeem, dat jaar in jaar uit voedsel zal opleveren met minimaal menselijk ingrijpen.Ons eerste doel is het experiment: welke planten helpen elkaar, wat past er op deze specifieke plek, welke eetbare vaste planten […]