Diverse initiatieven (zie de Brede Beweging) zijn aangesloten bij het CSA-netwerk. Dit netwerk staat voor een directe (korte keten) en lange-termijn-verbindingen tussen boeren/producenten en burgers, met een eerlijk en stabiel inkomen voor boer/producenten en een duurzaam, gezond en verantwoord product voor de aangesloten burgers.
Deze tuinders telen agro-ecologisch, dat wil zeggen ze produceren in samenhang met de natuurlijke en sociale omgeving en ze zorgen voor de productie van vers, lokaal, seizoensgebonden, gezond en gevarieerd voedsel, dat toegankelijk is voor iedereen. CSA-tuinders gebruiken alleen compost en eventueel vaste dierlijke mest en ziekten en plagen worden alleen op een natuurlijke manier bestreden (als ze al bestreden worden, accepteren van verlies is ook mogelijk).
Bij Community Supported Agriculture ondersteunt de lokale gemeenschap een kleinschalig landbouwinitiatief, dat voorziet in vers en gezond voedsel. Als deelnemer maak je van dichtbij kennis met het verhaal achter je voedsel. Je kent de mensen die jouw voedsel verbouwen, en hoe ze dat doen. Vertrouwen in elkaar en zorg voor mens, land en omgeving vormen de basis van een duurzame relatie tussen deelnemers, tuinders en tuin.
Community Supported Agriculture, ofwel gemeenschapslandbouw is niet nieuw in Nederland. Er zijn in Nederland al meer dan 100 initiatieven en de laatste jaren is met name het Herenboeren concept landelijk aan de weg aan het timmeren. Er kan veel verschil zitten tussen de ene CSA tuin en de ander. Maar wat het precies inhoudt voor Gelukkige Groentes en wat dit voor jou betekent kun je hier verder lezen: uitleg van een CSA door Gelukkige Groentes.
De CSA tuinderij of boerderij
Je kunt lid zijn van een tuinderij of een boerderij waarbij je je als burger voor langere tijd committeert aan het afnemen van de producten van die tuin of boerderij. Je kan vaak helpen bij het oogsten of meewerken, maar je kan als lid soms ook mede-eigenaar zijn of investeren in het bedrijf. Het meest voorkomende product bij CSA’s is groente, maar bijvoorbeeld eieren, brood, fruit, vlees en zuivel kunnen er evengoed onder vallen.
Je kunt ook lid zijn van een Voedselcoöperatie of Buurtmarkt en via deze vereniging van burgers een vaste relatie ontwikkelen met boeren en producenten uit jouw directe omgeving. Met de gezamenlijke inkoopkracht kan je boeren steunen bij het verduurzamen van hun productiewijze en kan je startende lokale ondernemers op weg helpen.
